LA BELLA GASTRONOMIA
?? Experiência:
Imprescindível experiência comprovada em cozinha industrial
Vivência em liderança de equipe e organização de rotina de cozinha e preparos.
Conhecimento em boas práticas de manipulação e higiene de alimentos
?? Habilidades e Atividades:
Colocar a mão na massa sempre que necessário
Cobrir emergências (“apagar incêndios”)
Apoiar eventos e treinamentos
Executar cortes de carne com precisão
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